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라이프스타일

최고의 주방 집게를 찾아서 Part 1: OXO Good Grips 12-Inch Tongs(옥소 굿그립 12-inch 주방 집게)

OXO Good Grips 12-inch Tongs: 말 그대로 좋은 그립 주방 집게

OXO 주방 집게 내손에 착

요리를 하다보면, 주방 집게가 필요하다. 고기를 굽거나, 스타게티 요리를 하거나, 소세지를 굽거나, 모든 요리에서 집게는 '가제트형사 팔'처럼 늘어나서 나를 대신해서 다 만져주고, 뒤집어 주고, 잡아준다.

주방 집게에도 나름 level이 있다. 싸구려 집게를 사용하면 차라리 맨손으로 고기를 잡고 싶은 충동이 든다. 하지만, OXO Good Grips 주방 집게라면 나의 손과 함께 프라이팬 앞에서 한몸이 되어 춤을 추는 것을 느낄 수 있다.

한번 살펴보자 앞으로 해도 OXO, 뒤로해도 OXO라는 brand를...

OXO brand history

OXO는 1990년에 설립된 미국의 주방 용품 및 생활용품 브랜드로, OXO의 탄생 배경은 매우 흥미롭다. 창립자 샘 파라디스(Sam Farber)는 아내인 베티가 관절염으로 인해 기존의 주방 도구를 사용하는 데 어려움을 겪는 것을 보고, 보다 인체공학적으로 설계된 주방 도구를 개발하기로 결심했다. 

그는 사람들이 편리하게 사용할 수 있는 조리 도구를 만들어야 한다고 생각했고, 그렇게 탄생한 것이 바로 OXO Good Grips 시리즈이다.

OXO는 초기 주방 도구에서 출발하여 점차 생활용품, 욕실 용품 등으로 확장했으며, 오늘날 전 세계적으로 1,000개 이상의 다양한 제품을 제공하고 있다. OXO의 제품은 디자인과 실용성을 동시에 고려한 제품으로, 소비자들에게 꾸준히 사랑받고 있다.

OXO History
OXO History / Homepage

OXO Good Grips 12-Inch Tongs 주요 특성

- 내열성: 이 집게는 최대 315°C 까지 견딜 수 있는 실리콘 팁이 장착되어, 높은 온도의 요리에도 안전하게 사용할 수 있다. 실리콘 팁은 비점착성 코팅 팬을 긁지 않도록 보호하며, 다양한 조리 도구와 함께 사용할 수 있다.

- 사용 편의성: OXO Good Grips 12-Inch Tongs는 부드러운 그립과 손쉬운 잠금 장치로 조리 중에도 빠르게 사용할 수 있다. 잠금 장치는 손가락 하나로도 조작할 수 있어, 요리하는 도중에 한 손으로도 집게를 간편하게 사용할 수 있다.

- 세척 및 유지 관리: Dishwasher safe 기능 덕분에 세척이 매우 용이하며, 일상적인 사용 후에도 제품의 상태를 유지할 수 있다. 또한, OXO Good Grips는 내구성이 뛰어나 오랫동안 사용할 수 있는 점이 큰 장점이다.

12
12" Tongs With Silicone Heads / Homepage


OXO Good Grips 대표 제품

OXO Good Grips Peeler (감자칼): 이 제품은 OXO 브랜드의 시작을 알린 대표 제품으로, 부드러운 손잡이와 날카로운 칼날로 편안함과 효율성을 동시에 제공하는 감자칼이다. 관절염이 있거나 손에 힘이 약한 사람들도 쉽게 사용할 수 있는 인체공학적 디자인이 큰 장점이다.

OXO Good Grips Julienne Peeler / Homepage

 
OXO Good Grips Salad Spinner (샐러드 스피너): 이 제품은 물기가 남은 채소를 빠르게 건조시키는 용도로 유명하며, 원터치 작동으로 쉽게 사용할 수 있는 기능성 덕분에 많은 사랑을 받고 있다. 부드럽게 눌러주는 버튼과 고무 처리된 미끄럼 방지 바닥으로 편리하게 사용할 수 있다.

OXO Good Grips Julienne Peeler
OXO Good Grips Julienne Peeler / Homepage

 
OXO Good Grips Measuring Cups & Spoons (계량컵 및 스푼): 정확한 계량을 위한 이 제품은 깔끔한 디자인과 눈에 잘 띄는 눈금으로 유명하며, 부드럽고 편안한 그립감이 특징이다.

Stainless Steel Measuring Cups and Spoons Set
Stainless Steel Measuring Cups and Spoons Set / Homepage

1% for the Planet

OXO는 지속 가능한 미래를 위해 다양한 환경 보호 프로그램을 운영하고 있다. 특히 OXO는 2020년에 1% for the Planet에 가입하며, 매년 매출의 1%를 환경 보호와 관련된 비영리 단체에 기부하는 프로그램에 참여하고 있다. 이 기부금은 지속 가능한 식품 시스템, 환경 교육, 그리고 자원 회수를 지원하는 데 사용한다. 

OXO 1% for the planet / Homepage

 
처음으로 사용했던 OXO 제품은 감자칼이었다. 한손에 딱 들어오는 그립감을 자랑하며, 시원하게 감자 껍질을 벗겨주었다. 그렇게 OXO라는 브랜드에 눈을 뜨고나서, 부엌에서 요리를 할때 항상 나의 손과 함께 춤을 추는 OXO Good Grips 12-inch Tongs 주방 집게.

한번 손에 잡고 요리를 시작하면, 그라운드를 거침없이 달리는 손흥민처럼, 나의 요리에도 한계나 불가능은 없다.